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临沭县市场监督管理局:2019年食品安全监督抽检信息通告(第6期)

来源:  发布时间:2019-07-01  点击:

临沭县市场监督管理局

通告

2019年第6号

关于67批次食品合格信息的通告

近期,临沭县市场监督管理局委托山东安谱检测科技有限公司、山东诺正检测有限公司、临沭县检验检测中心组织抽检食用农产品67批次。检测项目见附件。具体情况通告如下:

附件:1.本次检验项目

      2.合格产品信息

      3.关于部分检验项目的说明

                                                                                                                           临沭县市场监督管理局

                                                                                                                              2019年6月26日

附件1

本次检验项目

一、食用农产品

(一)、抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2016)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》的通知》(整顿办函〔2010〕50 号)、《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第 235 号)、中华人民共和国农业部公告第2292号等标准及其产品明示标准和指标要求。

(二)、检验项目

1、蔬菜、水果的检验项目包括农残克百威、三唑酮、吡蚜酮、氟虫腈、腐霉利、多菌灵、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧乐果、涕灭威、毒死蜱、啶虫脒、吡唑醚菌酯、丙溴磷、辛硫磷 、三唑磷、敌敌畏19项;

2、禽肉的检验项目包括恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、氯霉素。

3、鲜蛋的检验项目包括铅、汞、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氟苯尼考。

附件2:

合格产品信息

本次监督抽检的食用农产品主要包括禽肉、蔬菜、水果和鲜蛋等。

抽检依据:GB 2763-2016等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括:甲胺磷,氧乐果,毒死蜱等。

抽检产品合格信息见附表。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

备注

1

靖美京

临沭县福源农贸市场

临沭县第五初级中学食堂

山东

散装称重

2019-05-21

/

2

靖美京

临沭县福源农贸市场

临沭县第五初级中学食堂

山东

芹菜

散装称重

2019-05-21

/

3

靖美京

临沭县福源农贸市场

临沭县第五初级中学食堂

山东

菜椒

散装称重

2019-05-21

/

4

靖美京

临沭县福源农贸市场

临沭县第五初级中学食堂

山东

黄瓜

散装称重

2019-05-21

/

5

益民食材

临西12路与解放路交汇

临沭县兴华幼儿园有限公司食堂

山东

/

2019-05-20

/

6

益民食材

临西12路与解放路交汇

临沭县兴华幼儿园有限公司食堂

山东

芹菜

/

2019-05-20

/

7

/

/

临沭县店头镇中心幼儿园食堂

山东

鸡蛋

散装

2019-05-15

/

8

山东盛合食品有限公司

临沭经济开发区青石路以西工贸路以北交汇处

临沭县店头镇中心幼儿园食堂

山东

琵琶腿

10kg/袋

2019-05-17

太合食品

9

/

/

临沭县店头镇中心幼儿园食堂

山东

油桃

散装

2019-05-20

/

10

/

/

临沭县店头镇店头初级中学食堂

山东

鸡蛋

散装

2019-05-19

/

11

/

/

临沭县店头镇店头初级中学食堂

山东

大白菜

散装

2019-05-21

/

12

/

/

临沭县店头镇店头初级中学食堂

山东

黄瓜

散装

2019-05-21

/

13

/

/

临沭县店头镇店头初级中学食堂

山东

马铃薯

散装

2019-05-21

/

14

/

/

临沭县店头镇店头初级中学食堂

山东

辣椒

散装

2019-05-21

/

15

/

/

临沭县店头镇店头初级中学食堂

山东

茄子

散装

2019-05-21

/

16

/

/

临沭县店头镇店头初级中学食堂

山东

韭菜

散装

2019-05-21

/

17

/

/

临沭县店头镇店头初级中学食堂

山东

芹菜

散装

2019-05-21

/

18

刘超

福源农贸市场

临沭县天之骄早教信息咨询中心

山东

西葫芦

/

2019-05-20

/

19

临沭益元食品配送有限公司

/

临沭县石门镇石门初级中学食堂

山东

土豆

/

2019-05-20

/

20

临沭益元食品配送有限公司

/

临沭县石门镇石门初级中学食堂

山东

绿豆芽

/

2019-05-20

/

21

临沭益元食品配送有限公司

/

临沭县石门镇石门初级中学食堂

山东

猪肉

/

2019-05-20

/

22

金门超市

石门镇

临沭县石门镇沭官小学食堂

山东

鸡蛋

/

2019-05-20

/

23

临沭益元食品配送有限公司

/

临沭县石门镇大岱小学食堂

山东

猪肉

/

2019-05-20

/

24

临沭龙大肉食食品

/

临沭县传营百货商店

山东

猪肉(前腿)

/

2019-05-22

/

25

临沭龙大食品

/

临沭县传营百货商店

山东

猪肺

/

2019-05-22

/

26

临沭

/

临沭县德民饭店

山东

猪肉

/

2019-05-19

/

27

石门宋塘养鸡厂

/

临沭县德民饭店

山东

鸡蛋

/

2019-05-22

/

28

临沭县万顺百货商行

/

石门镇岔河完小

山东

猪肉

/

2019-05-22

/

29

临沭县万顺百货商行

/

石门镇岔河完小

山东

鸡腿

/

2019-05-20

/

30

/

/

临沭县青云镇中心幼儿园食堂

山东

鸡蛋

散装、称重

2019-05-21

/

31

/

/

临沭县青云镇中心中学食堂

山东

土豆

散装、称重

2019-05-20

/

32

/

/

临沭县青云镇中心中学食堂

山东

西葫芦

散装、称重

2019-05-20

/

33

/

/

临沭县青云镇中心中学食堂

山东

鸡蛋

散装、称重

2019-05-20

/

34

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

龙眼葡萄

散装、称重

2019-05-21

/

35

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

油桃

散装、称重

2019-05-21

/

36

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

皇冠梨

散装、称重

2019-05-21

/

37

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

梢瓜

散装、称重

2019-05-22

/

38

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

红富士

散装、称重

2019-05-19

/

39

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

鸡边腿

散装、称重

2019-05-20

/

40

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

后腿肉

散装、称重

2019-05-22

/

41

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

鸡心

散装、称重

2019-05-22

/

42

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

鸡胗

散装、称重

2019-05-21

/

43

/

/

临沭县润华盛业百货便利店

山东

鸡脯肉

散装、称重

2019-05-21

/

44

/

/

山东省临沂市临沭县大兴镇古龙岗初级中学

山东省

土豆

/

2019.5.21

/

45

/

/

山东省临沂市临沭县大兴镇古龙岗初级中学

山东省

生姜

/

2019.5.21

/

46

/

/

山东省临沂市临沭县俊驰便利店

山东省

生姜

/

2019.5.21

/

47

/

/

山东省临沂市临沭县俊驰便利店

山东省

包菜

/

2019.5.21

/

48

/

/

山东省临沂市临沭县俊驰便利店

山东省

有机菜花

/

2019.5.21

/

49

/

/

临沭县大兴镇中心幼儿园

山东省

生姜

/

2019.5.21

/

50

/

/

临沭县大兴镇大兴初级中学食堂

山东省

水萝卜

/

2019.5.22

/

51

/

/

临沭县大兴镇大兴初级中学食堂

山东省

辣椒

/

2019.5.22

/

52

/

/

临沭县百年好合酒店

山东省

山药

/

2019/5/15

/

53

/

/

临沭县龙涛饭店

山东省

豆角

/

2019/5/20

/

54

/

/

临沭县龙涛饭店

山东省

包菜

/

2019/5/20

/

55

/

/

临沭县曹庄镇华文幼儿园

山东省

鸡蛋

/

2019/5/15

/

56

/

/

临沭县正新百货商店

山东省

米豆

/

2019/5/20

/

57

/

/

临沭县正新百货商店

山东省

黄瓜

/

2019/5/20

/

58

/

/

临沭县文和百货商店

山东省

黄瓜

/

2019/5/21

/

59

/

/

临沭县文和百货商店

山东省

米豆

/

2019/5/21

/

60

/

/

曹庄镇中心幼儿园

山东省

鸡蛋

/

2019/5/21

/

61

/

/

临沭县曹庄镇中心中学食堂

山东省

米豆

/

2019/5/22

/

62

/

/

临沭县曹庄镇中心中学食堂

山东省

小瓜

/

2019/5/22

/

63

/

/

临沭县曹庄镇中心中学食堂

山东省

土豆

/

2019/5/22

/

64

/

/

临沭县文康百货商店

山东省

芹菜

/

2019/5/22

/

65

/

/

临沭县文康百货商店

山东省

黄瓜

/

2019/5/22

/

66

/

/

临沭县郭记果蔬粮油生鲜店

山东省

芹菜

/

2019/5/21

/

67

/

/

临沭县郭记果蔬粮油生鲜店

山东省

米豆

/

2019/5/21

/

附件3:

关于部分检验项目的说明

1、克百威

属高毒杀虫剂,是广谱性杀虫、杀线虫剂,具有触杀和胃毒作用。克百威对蔗螟、金针虫、甘蔗蓟马、甘蔗线虫等有效,均可采用土壤施施法。克百威属高毒杀虫剂,但是,其对眼睛和皮肤无刺激作用,所以极易导致降低危险性认知,对人体伤害极大,GB 2763中对其残留限量规定严格。

2、腐霉利

是日本住友化学株式会社发明的二甲酰亚胺类杀菌剂,对多种作物如:油菜、黄瓜、葡萄、番茄等灰霉、菌核病有效,属于低毒性杀菌剂。主要是抑制菌体内甘油三酯的合成,内吸性杀真菌剂,对葡萄孢属和核盘菌属真菌有特效,能防治果树、蔬菜作物的灰霉病、菌核病,对苯丙咪唑产生抗性的真菌亦有效。使用后保护效果好、持效期长,能阻止病斑发展蔓延。长期食用后会引发剧烈腹泻、头痛、损害肝脏,对人体健康产出极大危害。

3、多菌灵

是一种广谱性杀菌剂,对多种作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。可以有效防治由真菌引起的多种作物病害,在我国的使用范围广泛,但其残留能引起肝病和染色体畸变,对哺乳动物有毒害。

4、毒死蜱

具有触杀、胃毒、熏蒸作用,一些菜农在生产中经常采用叶面喷洒毒死蜱和灌根方式进行害虫防治。毒死蜱虽然为中等毒性的有机磷杀虫剂,但农药残留验证试验结果表明,毒死蜱即使按照正确的方法和剂量使用,仍存在农残超标的风险。

5、恩诺沙星

又名恩氟奎林羧酸,属于氟喹诺酮类抗菌药,化学合成广谱抑菌剂。长期摄入恩诺沙星超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

6、6-苄基腺嘌呤(6-BA)

为植物生长调节剂,在豆芽生产中使用能提高种子萌发率和豆芽产出率,改善感官品质。根据国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)的规定,6-苄基腺嘌呤作为低毒农药登记管理并限定了使用范围,豆芽生产不在可使用范围之列,且目前豆芽生产过程中使用上述物质的安全性尚无结论。为确保豆芽食用安全,生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤,豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤的豆芽。

7、敌敌畏

敌敌畏又名DDVP,学名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯,有机磷杀虫剂的一种,分子式C4H7Cl2O4P。一种有机磷杀虫剂,工业产品均为无色至浅棕色液体,纯品沸点74℃(在133.322Pa下)挥发性大,室温下在水中溶解度1%,煤油中溶解度2%~3%,能溶于有机溶剂,易水解,遇碱分解更快。毒性大,急性毒性LD50值:对大白鼠经口为56~80mg/kg,经皮为75~210mg/kg。

2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,敌敌畏在2B类致癌物清单中。

8、乐果

乐果又叫乐戈。原药为无色结晶。工业品为黄棕色油状液体。有恶臭味,易燃,易溶于水,对光稳定。具有内吸、触杀和一定的胃毒作用。对人、畜中等毒性。剂型为1.5%、2%粉剂,40%、50%乳油。氧化乐果又叫氧乐果。原药为无色透明油头液体。工业品为淡黄色油状液体。遇碱易分解,在中性及偏酸性溶液中较稳定。属高毒、高效、广谱性有机磷杀虫、杀螨剂。对害虫击倒力快,具有较强的内吸、触杀和一定的胃毒作用。对人、畜毒性高。剂型为40%乳油。

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