沭市监复字〔2022〕7号 签发人：葛磊

对县政协第十届第一次会议第65号提案的答复

胡尊士代表：

您提出的《关于禁止城区当街屠宰牲畜的建议》提案已收悉，现将办理意见和落实情况答复如下：

畜禽屠宰一直是政府和人民群众关心和关注的焦点问题，生猪屠宰管理已经标准化、规范化，但牛羊集中屠宰管理一直是各级政府的薄弱环节。从全国和全省来看，牛羊集中屠宰企业少之又少，虽然近几年加大了扶持和建设力度，还是远远不能满足人民群众的需要，当街宰杀牛羊特别是在中小城市成为见怪不怪的现象，带来的一系列问题不容忽视。

您提案中主要涉及牛羊集中屠宰点筹建和加大检疫力度、禁止占道经营门前屠宰等的建议，根据《食品安全法》、《山东省畜禽屠宰管理办法》、《动物防疫法》、《农产品质量安全法》等规定，主要由农业农村局、综合行政执法局、畜牧发展促进中心负责。市场监管部门主要负责进入市场流通环节的畜禽产品质量的监管。对于提案中加大抽样检测频次的建议，现将有关情况汇报如下：

我局每年都将流通环节畜禽产品作为抽检的重点品种，制订详细的抽检计划，结合国抽、省抽和市抽，覆盖到了大中型超市、普通流通店、农贸市场、农村边远地区。截至目前，我局共抽检猪牛羊81个批次，全部合格；抽检禽蛋类产品203批次，仅有2个批次产品不合格。畜禽产品整体质量形势向好。

下一步，依据我局职责和您的建议，我局将进一步加强畜禽产品的监管，会同有关部门开展联合执法，加大监管力度，形成高压态势，积极探索和建立食品长效管理机制。

感谢您对我局工作的关心和支持，欢迎继续提出宝贵意见和建议！

临沭县市场监督管理局

2022年8月16日

【承办单位】:县市场监督管理局

电话解答：0539-6211059

现场解答：临沭县沭新东街27号。